SESSIÓ "RELLEU AGRARI": Coneix Terra Pagesa, una alternativa de comercialització i distribució de productes de proximitat

Dimecres 30 d'abril, de 15.30 a 17.30 h

Terra Pagesa és una iniciativa que facilita i fomenta la comercialització, la distribució i el consum de productes de proximitat i de temporada provinents de la petita i mitjana pagesia de Catalunya. Aposta pel circuit curt de comercialització, és a dir, aquell en el qual es redueixen els intermediaris entre qui produeix un aliment i qui el consumeix.

Continguts

• Què és Terra Pagesa? Qui impulsa Terra Pagesa? A quines necessitats del sector primari vol donar resposta?
• A qui es dirigeix?
• Venda de proximitat i circuit curt de comercialització.
• Valors de Terra Pagesa.  Tipologia de productes a Terra Pagesa.
• Dinamització comercial. Materials als punts de venda.
• Funcionament i operativa de Terra Pagesa.
• Espai logístic a Biomarket de Mercabarna.
• Servei de distribució i rutes logístiques i nou servei: logística última milla.

La sessió està adreçada a totes les persones productores de la comarca, comerços i empreses gestores de restauració col·lectiva.

A càrrec de Gisela Varias, directora de Terra Pagesa.